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Une étude animale montre que les framboises noires peuvent prévenir le cancer de la bouche

Une étude animale montre que les framboises noires peuvent prévenir le cancer de la bouche

Les mûres regorgent de vitamines, de fibres et de composés phytochimiques

Les framboises noires, qui ressemblent aux mûres, sont disponibles mais pas aussi couramment trouvées dans les épiceries.

L'American Institute for Cancer Research (AICR) a présenté de nombreuses nouvelles découvertes lors de sa 25e conférence annuelle cette semaine dans le Maryland, telles que les corrélations entre tomates et cancer de la prostate et régimes riches en graisses et obésité. Aujourd'hui, l'AICR a présenté une nouvelle étude qui établit un lien entre la consommation de framboises noires et la prévention du cancer de la bouche dans une étude animale.

"Notre étude montre que nourrir des rats avec des framboises noires inhibe le développement du cancer de la bouche dans un modèle animal", a déclaré Steve Oghumu, scientifique à l'Ohio State University et auteur principal de l'étude, dans un communiqué. communiqué de presse.

L'étude a utilisé des rats atteints d'un cancer de la bouche pour son modèle animal. Ils ont été séparés en trois groupes diététiques pendant 16 semaines : un régime standard, un régime avec 5 pour cent de framboises noires lyophilisées et un régime avec 10 pour cent de framboises noires. Il y avait aussi un groupe témoin de rats qui n'avaient pas de cancer.

Après 16 semaines, la langue et le sang des rats ont été vérifiés à la recherche de marqueurs indiquant une inflammation et une mort cellulaire. Les groupes qui ont mangé des framboises noires ont vu la mort des cellules cancéreuses et une inflammation réduite par rapport au groupe assigné à un régime standard.

La taille de la tumeur a également été réduite chez les rats qui ont mangé des framboises noires : 39 % pour le groupe qui a mangé 5 % de framboises noires et 29 % pour le groupe qui a mangé 10 % de framboises noires.

Cette étude fournit une base pour un modèle animal qui peut aider à comprendre comment les framboises noires peuvent éventuellement être utilisées pour prévenir ou traiter les cellules cancéreuses buccales chez l'homme ; cependant, il y a encore peu de compréhension au niveau moléculaire du rôle des framboises noires dans la prévention du cancer.